Около 3 млн руб. выделит Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка РФ на разработку методики определения содержания некоторых веществ в алкогольных напитках. По мнению специалистов службы, такая методика необходима, поскольку в новом техническом регламенте Таможенного союза содержатся данные о допустимом количестве некоторых примесей в алкогольных напитках, например туйона, сафрола, В-азарона, гиперицина, сантонина. Многие из упомянутых в документе веществ содержатся в напитках, созданных на основе трав. Например, туйон есть в экстракте горькой полыни, который является важнейшим ингредиентом абсента. Считается, что особый, "наркотический" эффект при употреблении абсента достигается именно за счет туйона.
Комментарии