Как стало известно GZT.RU в среду, Управление делами президента объявило накануне тендер на разработку документации по реконструкции столового комплекса администрации главы государства на Старой площади. Сметы по обновлению столовых, буфетов и обеденных залов обойдутся бюджету в 24,213 млн рублей. Благодаря заявке впервые стала известна точная структура питания среднего работника кремлевской администрации.
Более всего востребованы различные блюда из свинины. В среднем в сутки потребляется этого мяса более тонны. Говядины поедается в 2 раза меньше - 434 кг, а баранины 332 кг. Что же касается гарниров, то самый потребляемый - картофель, которого работникам комбината питания приходится чистить ежедневно примерно по 535 кг. (http://www.gzt.ru/topnews...)
Комментарии